Polska słynie z pysznej kuchni, ale także jest domem dla szerokiej gamy pysznych cukierków i słodyczy, i może być trudno wybrać, które z nich spróbować. Od tradycyjnych ciast po nowoczesne desery, od tradycyjnych cukierków po czekoladki i wafelki - w Polsce każdy znajdzie coś dla siebie. Oto niektóre z najlepszych polskich deserów, słodyczy i cukierków, których po prostu musisz spróbować:
To słodkie ciasto jest obowiązkowym punktem programu dla każdego, kto odwiedza Polskę. Jest to rolka z nadzieniem makowym zawinięta w ciasto o strukturze płatków. Tradycyjnie podaje się go podczas świąt Bożego Narodzenia i innych specjalnych okazji, ale można go znaleźć w wielu piekarniach przez cały rok.
Ten tradycyjny i pyszny deser jest robiony ze słodkiego polskiego sera farmerskiego i istnieje wiele jego odmian i różnych przepisów. Sernik może być zrobiony na bazie kruszonki lub kwaśnej śmietany (lub nawet bez niej) i często jest pokryty warstwą owoców (takich jak jagody lub wiśnie), ale także czekoladą, orzechami lub bezą. Jest to tradycyjny słodycz, który często podawany jest na specjalne okazje i święta.
Pączki są szczególnie popularne w okresie poprzedzającym tłusty czwartek, czyli ostatni dzień przed rozpoczęciem Wielkiego Postu. Są one zazwyczaj wykonane ze słodkiego ciasta, które jest głęboko smażone, a następnie wypełniane różnymi nadzieniami, takimi jak konfitury owocowe lub krem. Niektóre pączki pokrywa się również cukrem pudrem lub lukrem.
Kremówka to tradycyjne polskie słodkie ciastko, które składa się z ciasta francuskiego i kremowego nadzienia. Kremówka składa się z żółtek, cukru, mleka i wanilii. Na wierzchu ciasto posypuje się cukrem pudrem. W niektórych wariantach na wierzchu kremu może znajdować się warstwa konfitur owocowych lub czekolady. Kremówka jest uważana za klasyczne polskie ciasto i często można ją znaleźć w polskich piekarniach i kawiarniach. Znana jest również jako "Napoleonka" lub "Kremówka Papieska", ponieważ podobno była ulubionym ciastem papieża Jana Pawła II, który był polskiego pochodzenia.
Szarlotka to tradycyjne polskie ciasto, które składa się z ciasta i nadzienia ze słodzonych i przyprawionych jabłek. Jest to bardzo popularny deser w Polsce i często podaje się go z bitą śmietaną lub lodami. To klasyczny i uwielbiany polski deser, który można znaleźć w wielu piekarniach i kawiarniach, jest także częstym dodatkiem do menu podczas rodzinnych posiłków i specjalnych okazji.
Wuzetka to tradycyjne polskie ciasto, które powstało w Polsce w XX wieku. Jest to ciasto warstwowe, składające się z czekoladowego spodu biszkoptowego i kremowego nadzienia. Ciasto jest zwykle pokryte polewą czekoladową, a czasem udekorowane owocami lub orzechami. Jest to bardzo popularny deser w Polsce i można go znaleźć w wielu piekarniach i kawiarniach.
Prince Polo to marka wafli w czekoladzie, które pochodzą z Polski. Są one wykonane z cienkiego, kruchego wafla wypełnionego delikatnym kremem czekoladowym, a następnie oblane ciemną czekoladą.
Podobne do Prince Polo są wafle Princessa lub Grzeski - oba również polskiego pochodzenia.
Pierniki to tradycyjny polski słodycz, który często jest aromatyzowany przyprawami korzennymi, takimi jak cynamon, gałka muszkatołowa i imbir, a czasem dodatkowymi składnikami, takimi jak suszone owoce, orzechy, czekolada lub nadzienie owocowe. Mogą być wykonane w różnych kształtach, rozmiarach i wzorach w zależności od okazji i mogą być miękkie lub twarde w konsystencji.
Krówki to kolejny tradycyjny polski słodycz. Są to małe, prostokątne cukierki, które robi się z mleka i cukru, a czasem aromatyzuje wanilią. Są one bardzo popularne w Polsce i często spożywane jako słodki przysmak, a także używane jako dodatek do lodów i innych deserów.
Torcik Wedlowski to polski słodycz, który wywodzi się ze słynnej polskiej cukierni Wedel. Jest to tort waflowy z nadzieniem z masła orzechowego pomiędzy warstwami, oblany ciemną czekoladą. Wedel to znana w Polsce firma cukiernicza, która została założona w 1851 roku, słynie z czekolady i słodyczy, a Torcik Wedlowski jest jednym z ich najbardziej popularnych i kultowych wyrobów.
Ptasie Mleczko to miękki, spieniony mus pokryty czekoladą. Istnieje wiele smaków tej tradycyjnej polskiej słodyczy: waniliowy, czekoladowy, śmietankowy, kawowy, karmelowy, cytrynowy i wiele innych.
Delicje to małe okrągłe ciastka składające się z trzech elementów: spodu biszkoptowego, warstwy dżemu owocowego (najczęściej morelowego, pomarańczowego lub wiśniowego - istnieje wiele innych smaków) oraz warstwy czekolady.
Trio pysznych czekoladek z oryginalnymi nadzieniami: kremowym z kawałkami rodzynek i nutą alkoholu, orzechowo-kokosowym oraz kakaowym z chrupiącymi wafelkami - to najbardziej kultowe polskie cukierki wszech czasów.
Malaga to praliny o charakterystycznym kształcie półksiężyca z półpłynnym kremowym nadzieniem, nadziewane dojrzałymi rodzynkami, oblane ciemną czekoladą.
Tiki Taki - czekoladki o charakterystycznej dużej formie i kształcie muszli. Pralina ta posiada dwuwarstwowe nadzienie - orzeszki ziemne i kokos, oblana ciemną czekoladą.
Kasztanki - kolejne czekoladki w kształcie muszli, które wykonane są z kremu kakaowego wymieszanego z chrupiącymi kawałkami wafli, oblane ciemną czekoladą.
Chałwa to popularny, tradycyjny polski słodycz, który jest podobny do cukierka nugatowego. Jest to wyrób cukierniczy, który powstaje z mieszanki cukru, miodu i nasion sezamu. Mieszanka ta jest następnie formowana w prostokątny kształt i często krojona na małe kawałki. Chałwa może być nieco lepka i ma słodki i orzechowy smak.
Oba są karmelkami o sprawdzonej, tradycyjnej recepturze, wykonywanymi ręcznie. Chrupiąca skorupa słodkiego karmelu kryje w sobie nadzienie. Kukułki mają nadzienie kakaowe z delikatną nutą alkoholu, a Raczki nadzienie orzechowe uzupełnione nutą rumu.
To tylko kilka z wielu pysznych polskich deserów i słodyczy, których możesz spróbować. Niezależnie od tego, czy jesteś fanem ciastek, pączków, czekoladek, wafli czy innych rodzajów słodyczy i cukierków, w Polsce na pewno znajdziesz coś, co zaspokoi Twój apetyt na słodycze.