Die besten polnischen Desserts, Süßigkeiten und Bonbons, die Sie unbedingt probieren müssen!

Polen ist nicht nur für seine köstliche Küche berühmt, sondern auch für seine große Vielfalt an köstlichen Süßigkeiten und Bonbons, und es kann schwer sein, sich zu entscheiden, welche man probieren soll. Von traditionellem Gebäck bis hin zu modernen Desserts, von traditionellen Bonbons bis hin zu Schokolade und Waffeln - in Polen gibt es etwas für jeden süßen Zahn. Hier sind einige der besten polnischen Desserts, Süßigkeiten und Bonbons, die Sie einfach probieren müssen:

Die besten polnischen Süßspeisen

Makowiec

Dieses süße Gebäck ist ein Muss für jeden, der Polen besucht. Es handelt sich um eine Rolle mit Mohnfüllung, die in einen Blätterteig eingewickelt ist. Es wird traditionell zu Weihnachten und anderen besonderen Anlässen serviert, ist aber in vielen Bäckereien das ganze Jahr über zu finden.

Sernik

Sernik ist ein Käsekuchen nach polnischer Art. Dieses traditionelle und köstliche Dessert wird mit einem süßen polnischen Bauernkäse zubereitet, und es gibt viele Varianten und unterschiedliche Rezepte. Sernik kann mit einem Mürbeteig- oder Sauerrahmboden (oder auch ohne) zubereitet werden und wird oft mit einer Schicht Obst (wie Blaubeeren oder Kirschen), aber auch mit Schokolade, Nüssen oder Baiser belegt. Es handelt sich um eine traditionelle Süßspeise, die oft zu besonderen Anlässen und Feiertagen serviert wird.

Pączki

Pączki sind eine Art traditioneller polnischer Krapfen, die vor allem im Vorfeld des Fetten Donnerstag, dem letzten Tag vor Beginn der Fastenzeit, beliebt sind. Sie bestehen in der Regel aus einem reichhaltigen, süßen Teig, der frittiert und dann mit verschiedenen Füllungen wie Obstkonserven oder Pudding gefüllt wird. Manche Pączki werden auch mit Puderzucker oder Zuckerguss bestreut.

Kremówka

Kremówka ist ein traditionelles polnisches Süßgebäck, das aus einem Blätterteigboden und einer Puddingfüllung besteht. Die Puddingfüllung wird aus Eigelb, Zucker, Milch und Vanille hergestellt. Das Gebäck wird dann mit Puderzucker bestäubt. Bei einigen Varianten wird der Pudding mit einer Schicht aus eingemachten Früchten oder Schokolade überzogen. Kremówka gilt als klassisches polnisches Gebäck und ist häufig in Bäckereien und Cafés in Polen zu finden. Sie ist auch als "Napoleonka" oder "Kremówka Papieska" bekannt, weil sie angeblich ein Lieblingsgebäck von Papst Johannes Paul II. war, der polnischer Herkunft war.

Szarlotka

Szarlotka ist ein traditioneller polnischer Apfelkuchen, der mit einer Teigkruste und einer Füllung aus gesüßten und gewürzten Äpfeln zubereitet wird. Er ist ein sehr beliebtes Dessert in Polen und wird oft mit einem Klecks Schlagsahne oder Eiscreme serviert. Es handelt sich um ein klassisches und beliebtes polnisches Dessert, das in vielen Bäckereien und Cafés zu finden ist und auch bei Familienessen und besonderen Anlässen häufig auf dem Speiseplan steht.

Wuzetka (W-Z)

Wuzetka ist ein traditioneller polnischer Kuchen, auch bekannt als "Vuzetka", der seinen Ursprung im 20. Es handelt sich um eine Schichttorte, die aus einem Schokoladenbiskuitboden und einer Cremefüllung besteht. Die Torte wird in der Regel mit einer Schokoladenglasur überzogen und manchmal mit Früchten oder Nüssen verziert. Er ist ein sehr beliebtes Dessert in Polen und wird in vielen Bäckereien und Cafés angeboten.

Die besten polnischen Süßigkeiten und Bonbons

Prince polo

Prince Polo ist eine Marke von Waffelröllchen mit Schokoladenüberzug, die ihren Ursprung in Polen hat. Sie bestehen aus einer dünnen, knusprigen Waffel, die mit einer weichen Schokoladencreme gefüllt und anschließend mit dunkler Schokolade überzogen wird.

Ähnlich wie Prince Polo sind Princessa oder Grzeski Waffeln - beide ebenfalls polnischen Ursprungs.

Pierniki

Pierniki ist eine traditionelle polnische Süßigkeit. Es handelt sich um eine Art Lebkuchen, der oft mit Gewürzen wie Zimt, Muskatnuss und Ingwer und manchmal mit zusätzlichen Zutaten wie Trockenfrüchten, Nüssen, Schokolade oder Fruchtfüllung aromatisiert wird. Sie können je nach Anlass in verschiedenen Formen, Größen und Designs hergestellt werden und können eine weiche oder harte Konsistenz haben.

Krówki

Krówki sind eine traditionelle polnische Süßigkeit, die aus einer Art Fondant hergestellt wird. Es handelt sich um kleine, rechteckige Süßigkeiten, die aus Milch und Zucker hergestellt und manchmal mit Vanille aromatisiert werden. Der Name "krówki" bedeutet auf Polnisch wörtlich "kleine Kühe". Sie sind in Polen sehr beliebt und werden oft als süße Leckerei genossen, aber auch als Belag für Eis und andere Desserts verwendet.

Torcik Wedlowki

Torcik Wedlowski ist eine traditionelle polnische Süßigkeit, die aus der berühmten Konditorei Wedel in Polen stammt. Es handelt sich um eine Waffeltorte mit einer Erdnussbuttercremefüllung zwischen den Schichten, überzogen mit dunkler Schokolade. Wedel ist ein bekanntes polnisches Süßwarenunternehmen, das 1851 gegründet wurde. Es ist berühmt für seine Schokolade und seine Süßigkeiten, und Torcik Wedlowski ist eine seiner beliebtesten und bekanntesten Kreationen.

Ptasie Mleczko

Ptasie Mleczko ist eine weiche, schaumige, mit Schokolade überzogene Mousse. Diese traditionelle polnische Süßigkeit gibt es in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen: Vanille, Schokolade, Sahne, Kaffee, Karamell, Zitrone und viele andere.

Delicje

Delicje sind kleine runde Kuchen, die aus drei Komponenten bestehen: einem Biskuitboden, einer Schicht Fruchtmarmelade (normalerweise Aprikose, Orange oder Kirsche - es gibt auch viele andere Geschmacksrichtungen) und einer Schokoladenschicht.

Malaga, Tiki Taki i Kasztanki

Ein Trio köstlicher Pralinen mit originellen Füllungen: Sahne mit Rosinenstückchen und einem Hauch von Alkohol, Nuss und Kokosnuss und Kakao mit knusprigen Waffeln - das sind die kultigsten polnischen Süßigkeiten aller Zeiten.

Malaga ist eine halbmondförmige Praline mit halbflüssiger, cremiger Füllung, die mit reifen Rosinen gefüllt und mit dunkler Schokolade überzogen ist.

Tiki Taki - Pralinen mit einer ausgeprägten großen Form und Schalenform. Diese Praline hat eine zweischichtige Füllung aus Erdnüssen und Kokosnuss und ist mit dunkler Schokolade überzogen.

Kasztanki (was wörtlich übersetzt "kleine Kastanien" bedeutet) - eine weitere schalenförmige Praline, die aus einer Kakaocreme mit knusprigen Waffelstückchen besteht und mit dunkler Schokolade überzogen ist.

Chałwa

Chałwa ist eine beliebte, traditionelle polnische Süßigkeit, die einem Nougatbonbon ähnlich ist. Es handelt sich um eine Süßigkeit, die aus einer Mischung aus Zucker, Honig und Sesam hergestellt wird. Die Mischung wird dann in eine rechteckige Form gebracht und oft in kleine Stücke geschnitten. Die Konsistenz ist meist zäh und kann etwas klebrig sein, der Geschmack ist süß und nussig.

Kukułki and Raczki

Beides sind Karamellbonbons nach einem bewährten traditionellen Rezept, die von Hand hergestellt werden. Die knusprige Hülle aus süßem Karamell verbirgt die Füllung. Kukułki (Kuckucke) haben eine Kakaofüllung mit einem zarten Hauch von Alkohol, während Raczki (Langusten) eine Nussfüllung haben, die durch einen Hauch von Rum ergänzt wird.

Dies sind nur einige der vielen köstlichen polnischen Desserts und Süßigkeiten, die Sie probieren können. Ob Sie nun ein Fan von Gebäck, Krapfen, Schokolade, Waffeln oder anderen Süßigkeiten sind, in Polen finden Sie bestimmt etwas, das Ihren süßen Zahn befriedigt.