Perníčky Kopernic s náplní v dezertní čokoládě s meruňkovou příchutí ze Srdce továrny® jsou sladkou pochoutkou s tradicí, vyráběnou v srdci cukrárny Kopernicus v hlavním městě perníku - Toruni.
Vše začíná v srdci továrny. Pečlivě vybrané suroviny, tajné recepty, staletá tradice a znalosti generací perníkářských mistrů.
Perníčky obalené v dezertní čokoládě s meruňkovou náplní jsou dokonalou sladkou pochoutkou nejvyšší kvality ze srdce Cukrárny Copernicus. Zpříjemní vám každou chvíli, zejména ty strávené s rodinou u vánočního stolu. Uzavřené v elegantním balení mohou být dokonalým sladkým dárkem pro blízké.
Náplň je obklopena dlouho zrajícím těstem. Jeho odpočívání od počátku bylo nejdůležitější fází výroby. Tento proces je zachován v původní podobě, zatímco ostatní na něj zapomněli. V chladu sklepů koření prostoupí perník svou vůní a získá výraznou sladkost. Spojením ingrediencí vzniká jantarově zbarvená kompozice.
Složení
čokoláda 23 % (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: lecitiny (ze sóji); aroma)
pšeničná mouka
náplň 21 % (jablečné pyré, cukr, meruňkové pyré 1 %, želírující látka: pektin; regulátor kyselosti: kyselina citronová; konzervant: sorban draselný; aroma, barvivo: kurkumin)
cukr
žitná mouka
škrob
barvivo: karamel
kypřící látka: uhličitany amonné
koření
sůl
regulátor kyselosti: kyselina citronová
Informace o alergenech
Může obsahovat vejce, mléko, arašídy a ořechy.
